Sag Super Modrator
Tổng số bài gửi : 5 Join date : 18/04/2010
| Tiêu đề: 9 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc 4/29/2010, 11:04 pm | |
| 떡볶이 Ddeok-Bo-Ggi - Bánh gạo Hàn Quốc chan nước sốt cay .
Thấy cái tên là bit nó rất cay rùi..Nhưng bù lại ai ăn cũng phải khen ngon hết .Trong bộ phim Goong từng làm khuynh đảo màn ảnh nhỏ mới đây,Thái tử phi YEH cũng từng trốn đi ăn với mấy ngừoi bạn món này nè..^^
라면 Ra-Myeon - Mỳ ăn liền Hàn Quốc .
Đây là món mì ăn liền đơn giản có thể biến tấu dưới gần 30 tỉ ( 0_o what ? Oh my eyes ! >.< ) kiểu phối hợp khác nhau .<Hihi..ngừơi Hàn thường ăn mì bằng nắp nồi ý
김밥 Kim-Bap - Cơm và nhân được cuốn trong rong biển
Người Hàn Của sẽ thề lên thề xuống rằng đây không phải là sushi * nhưng có thể tin rằng sự thật đúng là thế . Mỗi khi tôi hỏi một người Hàn Quốc đâu là sự khác nhau giữa Kim-Bap và Sushi, tôi sẽ bị nhìn với một cái nhìn vô cảm ( hiểu là lườm hay trợn mắt lên cũng không sao ^^ ) . Mãi tới cuối cùng, một vài người đã bảo với tôi tằng nhân của Kim-Bap đã được nấu qua, còn nhân của Sushi thì không <Có thể là nhân của Suhshi bằng cá sống hoặc chín,còn Kim Bap thì bằng kim chi..cái này là king nghĩ thui,chẳng bít đúng hay sai nữa..^^..
비빔밥 Bi-Bim-Bap - Cơm trộn rau và thịt có thể có cả trứng.
Hình thức đơn giản là cơm được trộn với rau và thịt trong một cái bát tô ( thường là tô sứ hoặc tô bằng đá (?) ) được dọn ăn cùng với một loại sốt gia vị # 436 cùa Hàn Quốc đưng trong chai để thêm vào món ăn của bạn tùy theo ý thích . Tôi quy món này như một kiểu "thức ăn thừa" bởi vì hình tức đơn giản của nó ( trong mỗi bộ phim Hàn Quốc gần đây, nhân vật chính sẽ trộn ddeuf tất cả trong một cái bát tô lớn - thường là thức ăn còn thừa - và ăn trong khi đang bực tức một cái gì đó ) ( <--- hình như là ý chỉ Full House ) . Tôi nghĩ rằng không có một tiêu chuẩn trung bình nào đánh giá cho món Bi-Bim-Bap, chủ yếu chỉ có cơm, rau, thịt là chính, cùng với một số nguyên liệu khác . Đặc biệt trân trọng giới thiệu cho những ai muốn có một cách nhìn đơn giản về đồ ăn Hàn Quốc .
냉면 Naeng-Myeon - Mỳ lạnh .
Cái này hình như rất lạnh thì phải..ai ăn rùi mới bit'.
자장면 Ja-Jang-Myeon - Mỳ với tương sốt đậu đen .
Không cần phải nghi ngờ về việc bạn đã từng xem trong các bộ phim nhân vật ăn một đống mỳ lớn, tương đen ( có thể tìm thấy ở bất cứ đâu )..Như Phim Couple Fantasy chẳng hạn..hehe..Món này đucợ chị Han rất iu đó mà:khỉ82: .. (<--- tớ có thể kiếm ra tương sốt nhưng không kiếm ra mì TT^TT ) . Thế là đã có một món ăn hoàn chỉnh . Thường có những kiểu khác nhau trong món này, nhưng chủ yếu là mì, tương sốt đậu đen, một lượng thịt lợn, hành và các loại rau khác .
불고기 Bul-Go-Gi - Thịt bò ướp nướng theo kiểu phương tây .
Món này chủ íu là do phưong pháp ướp,nêm nếm thui..Thịt bò rất mềm ăn kèm rau sống..Bên Hàn hình như thịt bò ko mắc bằng thịt heo.
개고기 Gae-Go-Gi - THỊT CHÓ !
Không có ý kiến đề cập nào về đồ ăn Hàn Quốc mà không có lời nào nói về món gần như nổi tiếng nhất trong các loại này, thịt chó . Nó được trình bày rất đẹp mắt . Thịt chó được phục vụ thực khách theo nhiều cách .Thịt chó ăn rất mát nha. Cá nhân king, sẽ không ăn món này T.T , nhưng đây là vấn đề khác biệt trong văn hóa nên tôi không thể lên án thẳng thừng cái món này .Ai ăn rùi cho bít cảm nhận.
산낙지 San-Nak-Ji - Bạch tuộc ( hình như được trộn rượu, làm cho săn lại hay là "xoắn bện" gì đó T.T )
Món này trông như bình thường, thịt bạch tuộc xay và các nguyên liệu được xắt nhỏ . Con bạch tuộc này được chuẩn bị và dọn ăn, trong khi cái thứ "quái" ấy vẫn còn đang sống ! Chính xác là thế; và bạn ăn nó như thể nó vẫn còn đang ngọ ngoạy ( cái này còn kinh hơn cả ăn thịt chó nữa TT^TT ) . Các giác hút trên xúc tu của con bạch tuộc vẫn còn hoạt động và chúng dính vào miệng vào cổ họng của bạn ( *ọc* ) , việc này có thể tránh được bằng cách ăn cùng với dầu vừng
Và đây là món cuối cùng, nổi tiếng nhất trong các món ăn Hàn Quốc . 김치 Kim-Chi - Bắp cải ngâm gia vị và rượu .
Nói đến Hàn là nghĩ ngay đến món này.Hầu như trong các bữa ăn,bên cạnh những món ăn thay đổi hằng ngày,ngừoi Hàn ko wen để 1 dỉa kim chi kế bên.Đủ thấy tầm quan trọng của nó lớn như thế nào.
cre: sưu tầm
| |
|
kimi_luv_hyukie Super Modrator
Tổng số bài gửi : 8 Join date : 02/06/2010 Age : 28 Đến từ : phòng của Hyuk
| Tiêu đề: Re: 9 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc 6/6/2010, 5:34 pm | |
| Ô hô! Mình là hơi bị kết cái món Kimbap nhá, cả cơm trộn nữa. Nhìn thấy ngon mà ăn cũng ngon nữa.Mê! | |
|
gianggiangonline Super Modrator
Tổng số bài gửi : 3 Join date : 06/01/2011
| Tiêu đề: Re: 9 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc 6/25/2011, 11:29 am | |
| sao mình nhìn món nào cũng ngoan hết bây h mà có mình thưởng thức thử nhĩ hiiiii cùng nhau click vào những link này để tham khảo thêm thông tin nhé Mua ban | Mobile | May tinh xach tay | |
|
bubu_love_eunhyuk Super Modrator
Tổng số bài gửi : 2 Join date : 08/07/2011 Age : 27 Đến từ : lộc Châu - Bảo Lộc - Lâm Đồng
| Tiêu đề: Re: 9 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc 7/8/2011, 7:47 pm | |
| hơ hơ, ngon ghê á nha, thích Kimchi nhất | |
|
Sponsored content
| Tiêu đề: Re: 9 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc | |
| |
|